Kundenanforderungen im Fokus

Verantwortung für die Umwelt übernehmen - Nachhaltigkeit

Personalverantwortung und Ethik

Produktanforderungen (umfasst: Produktsicherheit, Qualität, Rechtmäßigkeit, Prozess und Spezifikation).

Kontrolle über alle Prozesse von der Rohstoffversorgung bis zur Verteilung des Endprodukts.

Kauforientierung bei den besten und sichersten Lieferanten.

Risikoanalyse und Einrichtung eines Kontrollsystems, dass auf vorbeugenden Maßnahmen und nicht nur auf der Analyse des Endprodukts basiert.

Entwickeln, implementieren und pflegen sie alle Aktivitäten gemäß den HACCP-Prinzipien in allen Phasen des Prozesses, indem Sie jeden Schritt planen.

Aufrechterhaltung eines hohen Maßes an Hygiene von Personal, Arbeitsumgebung und Ausrüstung.

Gewährleistung einer effektiven Kommunikation mit Kunden, insbesondere im Hinblick auf die Nachfrage nach weiterer Verwendung von Produkten.

Bereitstellung angemessener und zeitnaher Schulungen für alle Mitarbeiter.

Festlegung messbarer Ziele und Umsetzung von Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit.

Kontinuierliche Verbesserung der Arbeitsbedingungen und des HACCP-Systems durch Befolgung neuer Methoden und Geräte für die Herstellung des Produkts sowie Einhaltung aller gesetzlichen Verpflichtungen im Zusammenhang mit der Lebensmittelsicherheit.